Новый «Гастрономический справочник» (La Guía Gastronómica del Ecuador) был выпущен в Эквадоре. Данное пособие призвано повысить кулинарный туризм и популярность страны в целом.
Данный справочник является уже третьим изданием подобной тематики в Эквадоре и главной его особенностью является то, что он несет в себе много полезной информации не только для шеф-поваров, но и для обычных туристов, увлекающихся кулинарным туризмом. Издание включает в себя акционные купоны на скидки в некоторых эквадорских ресторанах и барах.
«Гастрономический справочник», посвященный стране Эквадору, выпускается на двух языках: испанском и английском. Пока что книга распространяется в бумажной версии, но в скором времени ее можно будет приобрести в электронном виде и «закачать» себе на мобильное устройство или электронную книгу.