Большое количество сельских гостиниц и частных коттеджей, расположенных на территории автономного испанского сообщества Галисия, объединили свои силы и организовали проект, получивший название «Гастрономическая осень», который продлится до 15 декабря.
Все участвующие в проекте заведения предложат в эти дни так называемое «Меню гастрономической осени», блюда которого будут приготовлены исключительно из сезонных продуктов. Стоимость это меню составит 30 евро с человека. Все желающим также будет предоставлен «Пакет гастрономической осени», которые предоставит не только питание, но также и ночевку в одной из сельских гостиниц, участвующих в проекте. Этот пакет обойдется гостям в 110 евро за двоих человек.