Мексиканский регион Бока-дель-Рио славится своей пикантной рыбной кухней и уже не первый год привлекает ценителей морской кухни. Правительство региона приняло решение использовать гастрономические преимущества и расширить возможности «кулинарного туризма».
Совсем скоро в регионе будет создано сразу несколько гастрономических туров для туристов. Внимание туров будет акцентировано на морепродуктах и приготовлении блюд из свежей рыбы.
Бока-дель-Рио – небольшой город на побережье Мексиканского залива, который входит в состав штата Веракрус. В гастрономическом проекте региона примут участие многие местные рестораны, которые известны приготовлением вкусных блюд из морепродуктов.
